Der nichtrostende Edelstahl Sidenor 303 ist ein austenitischer Chrom-Nickel-Stahl, nicht härtbar und nicht magnetisch. Durch den Schwefelzusatz ist diese Güte sehr gut zerspanbar mit kurzbrechenden Spänen. Der höhere Schwefelgehalt verringert minimal die Korrosionsbeständigkeit im Vergleich zu anderen nichtrostenden Güten ohne Schwefelzusatz. Der Werkstoff kann im lösungsgeglühten Zustand LEICHT magnetisch sein, der Magnetismus wird bei steigender Kaltumformung erhöht.